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当心危害生命的八种食物
(2011-10-20)
 
     1)皮蛋:

  一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中 毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。

  (2)臭豆腐:

  臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮。

  (3)味精:

  每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。

  (4)菠菜:

  菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起锌与钙的缺乏,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

  (5)猪肝:

  一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄固醇,会导致动脉硬化。>>>猪肝好吃但不能这样随便吃

  (6)烤肉:

  烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物,它会在人体内长期积聚,对人的肠胃、肝脏造成损伤,容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说,常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过,如果你实在难以戒口,不妨把新鲜的柠檬汁洒在烤肉上,就能解除部分致癌物质的毒性。

  由于烤肉在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。

  (7)腌菜:

  腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。

  (8)油条:

  油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。

  大家知道,油条属于高温油炸食品,油温达1900C,并且油是反复使用的,会造成油脂老化色泽变深,粘度变大……


 
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